Pinot Blanc 2025 - Weingut Carl Loewen ellevin Vollmundig

Vollmundig

mit einer präzisen Struktur und schöner Spannung

gebratenen Meeresfrüchten

SpontangärungHerkunftsland: Burgund / Frankreich (Mâcon-Loché)Allergenhinweis: Enthält Sulfite

ergänzt durch Sauvignon Blanc

Pinot Blanc 2025 - Weingut Carl Loewen ellevin VollmundigVor einigen Jahren konnte das Weingut im Leiwener Klostergarten einen Weinberg erwerben, dessen Terroir sich vorzglich fr den Anbau des Pinot Blanc eignet. Der Weinberg weist eine leichte Steigung nach Sdwest auf, der Boden besteht aus tiefgrndigem Grauschiefer, welcher in der Lage ist, auch in Trockenperioden ausreichend Wasser zu speichern. Gleichzeitig sorgt der Schiefer fr eine gute Wrmeaufnahme und reguliert die Feuchtigkeit. Nach der spten Ernte