PUGLO, DOP Terra di Bari Olivenöl Extra Vergine, 750 ml schwarzer Trüffel Rohrzucker

Rohrzucker

Verarbeitung: innerhalb von 24h nach Ernte

Italien (Amari)

spritzige Säure und aromatische Zitrusfrische freisetzen – eine kleine Geschmacksexplosion für die kreative Küche

Eine kulinarische Innovation aus Modena: PARPACCIO verwandelt den edlen Aceto Balsamico di Modena IGP in eine feste

PUGLO, DOP Terra di Bari Olivenöl Extra Vergine, 750 ml schwarzer Trüffel RohrzuckerEntdecke die Essenz Apuliens mit unserem DOP Terra di Bari Bitonto Olivenl Extra Vergine aus der Linie PUGLO. Dieses Premium l wird zu 100 % aus Coratina Oliven aus der geschtzten Ursprungsregion (DOP) rund um Bitonto gewonnen und innerhalb von 18 Stunden nach der Ernte kalt extrahiert (< 24 C). Mit seinem intensiv fruchtigen, leicht wrzigen Charakter, aussergewhnlich hohem Polyphenolgehalt (> 500 mg kg) und besonders niedrigem Suregehalt (< 0,5 %)