Sforzato 75cl DOCG Bio 2015 MARCEL ZANOLARI Zuber Pizza&Pasta & Risotto

Pizza&Pasta &                                 Risotto

Der Brunello di Montalcino gehört heute zu den bekanntesten und edelsten italienischen Tropfen

Palast: Elegante Rundheit

in Saucen oder gegrillt

vollmundige Frucht

Sforzato 75cl DOCG Bio 2015 MARCEL ZANOLARI Zuber Pizza&Pasta & RisottoGeschmacksrichtung: Wuchtig, gekochte Waldfrchte, leicht wrzig. Merkmale: Nur die schnsten Trauben werden fr diese Spezialitt ausgelesen und auf Gittern oder Strohmatten im Dachgeschoss oder Scheune ausgedrrt, bis ca. 120 Oechslewerte erreicht sind. Aus diesem Grund wird er auch Strohwein genannt. Dieser edle Wein, der ca. 15% Vol. aufweist, wird nach einer langen Mazerationszeit mehrere Jahre in Eichfssern ausgereift. Weintipp: Er eignet sich zu