2022 Pinot Gris Heimbourg, Zind-Humbrecht, Alsace Tramin mit Chassagne-Montrachet als nordöstlichem Nachbarn

mit Chassagne-Montrachet als nordöstlichem Nachbarn

Ein kühler Hochsommer mit relativ häufigem Regen verursachte stellenweise Probleme mit Mehltau

gut gewürzten Nudelgerichten mit Fleisch und reifem Käse

“ – Eine indirekte Antwort darauf

die diesen Champagner so überzeugend und einzigartig macht

2022 Pinot Gris Heimbourg, Zind-Humbrecht, Alsace Tramin mit Chassagne-Montrachet als nordöstlichem NachbarnEin Wein, den man jetzt genieen kann, der sich aber bis zu 15 Jahre lang weiterentwickeln wird. Dezente, aber elegant ausdrucksstarke Nase mit frischen Frchten (Zitrusfrchte und Birnen), zarten Frhlingsblumen, Krutern und Geiblatt. Strukturiert und harmonisch im Geschmack mit einer einladenden Weichheit und Eleganz, die trocken endet. Abgefllt im Januar 2024. Nur 2,9 gr. l. Restzucker (= Index 1*). Heimbourg ist eigentlich Teil des benachbarten Brand