vild fjallroding Gewicht (g):400 Fleischbällchen mit Reh

Fleischbällchen mit Reh

"Geschmackvoll und rauchig - Genau so sollte eine BBQ-Soße sein"

Sie können auch eine schnelle und einfache Soße zubereiten

Es muss also nicht gebunden werden

Für das Räuchern wird Birkenholz verwendet

vild fjallroding Gewicht (g):400 Fleischbällchen mit RehUnser wild gefangener Arktischer Bergsaibling ist ein exquisiter Wildfisch, der aus dem See Riebnes in Arjeplog im Norden Schwedens stammt. Der Bergsaibling hat eine rosa rote Farbe und bietet ein herrliches Geschmackserlebnis, das als eine Mischung zwischen seinen Verwandten, der Forelle und dem Lachs, beschrieben werden kann. Viele halten ihn fr einen der schmackhaftesten Swasserfische. Im Vergleich zum Lachs hat der Arktische Bergsaibling weniger