amici brotmesser 23 cm praezisions doppelwelle Rangement Hacken oder Schneiden von Fleisch

Hacken oder Schneiden von Fleisch

Die hochwertige Serie beeindruckt mit einer charakterstarken Symbiose aus Design

zum Beispiel dem Schinken

Hinweise: > Länge der Klingen in Klammern > Zum Schärfen einer Klinge mit Wellenschliff oder Doppelwellenschliff bitte ausschließlich die glatte Seite der Klinge mit dem Wetzstahl bearbeiten und die Seite mit dem Wellenschliff meiden

da sie die empfindliche Oberfläche beschädigen können

amici brotmesser 23 cm praezisions doppelwelle Rangement Hacken oder Schneiden von FleischDie Przisionsdoppelwelle macht bei diesem Brotmesser einen deutlichen Unterschied. Im Gegensatz zum ein fachen Schliff weist dieses Messer eine Doppelwelle eine Welle in der Welle auf. Es bleibt damit langanhaltend scharf, bentigt weniger Kraftaufwand und ist fr hochprzise, glatte Schnitte geeignet. Brot mit harter Kruste wird beim Schneiden mit der Doppelwelle nicht zerdrckt. Brot mit weicher Kruste hingegen wird sauber geschnitten ohne die sensible