Cuatro Mil Cepas Discolo Grappa Die Barriques werden nach den

Die Barriques werden nach den Vorgaben der Familie Fraisse hergestellt

von denen die hälfte neu sind

Am Gaumen ergänzt die schöne Würze die Fruchtigkeit und steht in einer guten Harmonie mit der Mineralik

subtiler Süsswein – eine Rarität

kräftigen Fruchtaromen zu den leichteren Blüten-

Cuatro Mil Cepas Discolo Grappa Die Barriques werden nach denDiscolo ist der Spitzenwein von Cuatro Mil Cepas, einem kleinen Weingut in der spanischen Region Toro. Er wird aus der Rebsorte Tinta de Toro gekeltert, die eine lokale Variante des Tempranillo ist. Er stammt von uralten, unveredelten Buschreben, die in einem extremen, kontinentalen Klima gedeihen und konzentrierte, charaktervolle Trauben liefern. Er wird mit minimaler Intervention im Weinberg und im Keller hergestellt, ohne Herbizide, Pestizide oder