Geschenkset Trüffel to go von Giuliano Tartufi mit Trüffelöl und drei verschiedenen Trüffelcremes Schwedhelm AUSBAU: 3-5 Monate in amerikanischer

AUSBAU: 3-5 Monate in amerikanischer Eiche ausgebaut

rotem Fleisch oder mild-würzigen Käsesorten

Die unterschiedlichen Klima- und Bodenbedingungen rund um den Kalterer See verleihen den Weinen einen unverwechselbaren Charakter

Zanuy aus Katalonien ist auf die Produktion vieler leckerer

Der Wein liegt bis Mai auf der Hefe und erfährt nach der Gärung eine leichte Batonnage

Geschenkset Trüffel to go von Giuliano Tartufi mit Trüffelöl und drei verschiedenen Trüffelcremes Schwedhelm AUSBAU: 3-5 Monate in amerikanischerSTORY: Schon in der Antike waren Trffel begehrt, sogar der Pharao Cheops soll ihn innig geliebt haben. Der Trffel ist ein unter der Erde gedeihender Pilz, der an den Wurzeln von Laubbumen wie Eichen, Linden und Pappeln wchst. Hier kann der Trffel Wasser, Nhrstoffe sowie Mineralsalze aufnehmen. BEURTEILUNG: Die edelsten und die von Giuliano Tartufi verwendeten Trffel sind: der Weie Trffel mit einem Duft nach Kse und Knoblauch, der schwarze Edeltrffel