2020 Podere Il Carnasciale Il Caberlot Magnum La Terrasse D'elise Dann reift er 8–9 Monate

Dann reift er 8–9 Monate lang in großen französischen Fässern

das eher Struktur gibt als Holzaromen zu überdecken

aber ernsthaften Stilistik zu zeigen

Neben dem Screaming Eagle Winery gibt es in Oakville mehrere andere Weingüter in der gesamten Region

Klassisch regional gedacht funktioniert er hervorragend zu Entrecôte à la bordelaise oder einer einfachen

2020 Podere Il Carnasciale Il Caberlot Magnum La Terrasse D'elise Dann reift er 8–9 MonateDer Il Caberlot ist der Kultwein von Poderi Il Carnasciale und wird aus der Caberlot Traube hergestellt. Diese Traube wird so genannt, weil sie Merkmale von Cabernet Franc und Merlot aufweist. Il Carnaciale ist das einzige Weingut, das Wein herstellt. Die Produktion betrgt nur 2. 000 Flaschen pro Jahr und 95 % der Weine werden nur in Magnumflaschen abgefllt und an die gehobene Gastronomie vertrieben. Die Etiketten der Weinflaschen unterscheiden sich