Valrhona Extra Noir, dunkle Couverture, Callets, 53% Kakao, 3 kg sub-kimchi-und-fermentiertes mit 35mm Durchmesser

mit 35mm Durchmesser

Diese Paste besteht aus 88% Haselnussmark sowie gehärtetem

Glühwein-Zubereitung: 1 EL auf 1 Liter Rotwein

Jeder Bissen der köstlich würzigen Zehen hat ein erstaunliches Geschmacksprofil

Mit den zarten jedoch geschmacksintensiven Meersalzflocken des Cornish Sea Salt würzen Sie Ihre Speisen fein nuanciert würzig

Valrhona Extra Noir, dunkle Couverture, Callets, 53% Kakao, 3 kg sub-kimchi-und-fermentiertes mit 35mm DurchmesserDiese Block Couverture, mit einem Kakaoanteil von 53%, hat einen ausgeglichenen Schokoladengeschmack und ist universal einsetzbar. Optimal passend zum berziehen und Dekorieren wandelbarer Backwaren. Genauso erstklassig zum Fllen von Pralinen und zur Fertigung von Schokoladenformen. Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind erstklassig passend, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren