Kallnacher Poster Wie die Bleues der Brennerei

Wie die Bleues der Brennerei steht auch dieser Absinth in der Tradition seiner Vorbilder aus dem Jura

ursprünglich eine Fotografie

am besten trinkt man ihn auf Eis mit einem Schuss Wasser

Die Reklame von `Absinthe Bourgeois´

Neben Wermut werden Kräuter wie Salbei

Kallnacher Poster Wie die Bleues der BrennereiIn den spten 20er Jahren erhielt der Viehndler und Grnder der Brennerei, Ernst Luginbhl Bgli, von einem Bauern aus dem Val de Travers im Tausch gegen eine Kuh ein altes Absinthrezept. Nachdem dieses vor einigen Jahren in den Firmenunterlagen wieder aufgetaucht war, entschloss sich Oliver Matter nun auch die Produktion dieses Absinths aufzunehmen. Geschmacklich ist der Kallnacher ein typischer Bleue mit einer etwas ausgeprgteren Wermut und Melissenote.