Roter Brunnen 2021 Daniel Schweizer Württemberg Chenin Blanc Moscato l Geschmack: trocken l

Moscato l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 10-12 Grad l Verschluss: Korken l Anbaugebiet: Lipari-Äolische Inseln l Hersteller: Tenuta di Castellaro srl

nicht so fruchtig wie der "klassische" Gutedel von Thomas Harteneck

sich im Bereich "Naturwein" mit seinen Weinen eine eigene Weinstilistik aufzubauen

ist so ein toller Begleiter in der Küche

gilt ein bisschen als Geheimtipp in der Region

Roter Brunnen 2021 Daniel Schweizer Württemberg Chenin Blanc Moscato l Geschmack: trocken lNach bernahme des elterlichen Betriebes im Jahre 2014, machte sich Daniel Schweizer daran, den Betrieb ganz konsequent in Richtung "Naturwein" umzustellen. Etwa 3,5ha bewirtschaftet Daniel Schweizer in Stetten am Heuchelberg, davon einen Groteil mit den Pferden "Funa" und "Willi". Er arbeitet hufig mit lngeren Maischestandzeiten, Spontangrung ohne Temperaturkontrolle, alle Weine sind nicht geschnt und unfiltriert. Schwefelzugabe erfolgt, wenn