Domaine Lalaurie Symphonie Grösse:0.75l im Herzen von Agde

im Herzen von Agde

Insgesamt eine ideale Assemblage

Diese Mönche der Abtei Saint Hilaire waren die nachweislich ersten Schaumweinhersteller der Welt

immer verbunden mit einer grösstmöglichen Eleganz

ein Hauch Baumrinde und Minze sind nur einige der betörenden Zutaten für den äusserst komplexen Duft dieses Aroma-Erlebnisses

Domaine Lalaurie Symphonie Grösse:0.75l im Herzen von AgdeHerstellung Die Trauben fr dieses aussergewhnliche Gewchs werden in der Nacht bei den tiefsten Temperaturen gelesen. Anschliessend wird der frisch gepresste Most leicht vorgeklrt und in Barriques gefllt, wo er zu gren beginnt. Nach Abschluss der Grung verbleibt der Wein noch weitere drei Monate auf der Hefe, um an Komplexitt zu gewinnen. Degustation Der Wein prsentiert sich in einem hellen Gelb mit grnlichen Reflexen. Dieser elegante Sauvignon erffnet