Domaine Hauvette Cornaline Baux De Provence Aop, 2012 Bruno Giacosa zerdrückte schwarze Kirschen und saftige

zerdrückte schwarze Kirschen und saftige schwarze Pflaumen

Im Keller werden die einzelnen Rebsorten separat vinifiziert

Armands Philosophie lässt sich mit vier Worten zusammenfassen: „Mit der Natur arbeiten“

vor allem Comté oder ein gereifter Tomme

lässt Chester einen kleinen Teil des Weins zwei bis drei Wochen lang in französischer Eiche gären

Domaine Hauvette Cornaline Baux De Provence Aop, 2012 Bruno Giacosa zerdrückte schwarze Kirschen und saftigeDomaine Hauvette 2012 Grenache, Syrah und Cabernet Sauvignon aus dem Baux de Provence verbindet Tiefe, Finesse und mediterrane Wrze. In der Kalk und Tonlage zeigt er reife Frucht, Garrigue und erstaunliche Spannung. ber den Wein Domaine Hauvette arbeitet im Baux de Provence seit Jahren konsequent biodynamisch und biologisch, was zu einer sehr przisen, klaren Stilistik beitrgt. Die kalk und tonhaltigen Bden in Provence geben den Reben Struktur und