Domaine Comelade Rivesaltes 1988 Größe:50 cl Auch im Mund ist der

Auch im Mund ist der Wein perfekt konzertiert: Warme Frucht harmoniert mit idealer Säure und geschliffenen Tanninen

Ein Unikat  einer der besten Mourvèdre der Welt

Der Abgang ist enorm lange und würzig

Sehr sorgfältig werden die 4 Rum aus Südamerika

nach der Mutage

Domaine Comelade Rivesaltes 1988 Größe:50 cl Auch im Mund ist derSpeziellesDieser Rivesaltes Ambre wurde oxidativ ausgebaut. Das heisst, nach der Mutage, bei der den grenden Trauben Alkohol zufgt, wird der Wein in Barrique Fsser gegeben. Diese werden teilweise im Freien oder dann in unisolierten Hallen gelagert. Ziel ist es, dass der Wein in den Barriques verdunstet und nie Wein nachgefllt wird. So wird der Wein oxidativ, was ihm eine nussige Aromatik und brunliche Farbe verleiht. Diese Weine sind Unikate, da der