Sous Vide Kochkurse Freu dich auf ein Menü

Freu dich auf ein Menü mit echten Jahreszeiten-Lieblingen - regional

Beim Wintergrillen bereitest du ein stimmungsvolles Grillmenü für die kalte Jahreszeit zu – mit allem

Zusammen mit unserem Profi-Koch lernt ihr Schritt für Schritt die schwäbische Küche kennen

Und natürlich werden die Leckereien auch gemeinsam verköstigt

Würzung und Marinieren bis zum perfekten Finish und einem ansprechenden Anrichten

Sous Vide Kochkurse Freu dich auf ein MenüIn diesem Kurs zeigen dir unsere Profis Schritt fr Schritt, wie Sous vide wirklich funktioniert von Vorbereitung, Wrzung und Marinieren bis zum perfekten Finish und einem ansprechenden Anrichten. Sous vide ist die Knigsklasse des Niedertemperaturgarens: Fleisch, Fisch und Gemse werden unter Vakuum im Wasserbad punktgenau gegart unglaublich zart, saftig und voller Aroma.