Camerun Pfeffer, schwarz, ganz, 1 kg sub-asiatische-saucen-und-pasten wo Backwaren eine Schokoladenfüllung erhalten

wo Backwaren eine Schokoladenfüllung erhalten sollen

Die Sesampaste kann man als Dip oder Brotaufstrich wie Erdnussbutter verwenden

Die Fruchtpürees von Ponthier sind etwas vollständig Ausgezeichnetes

Thymian mundet wunderbar in Eintöpfen

Subjektive gesehen 3/4 nach Orange & 1/4 nach Zitronen

Camerun Pfeffer, schwarz, ganz, 1 kg sub-asiatische-saucen-und-pasten wo Backwaren eine Schokoladenfüllung erhaltenDieser Pfeffer stammt aus dem Penja Tal in Camerun im westlichen Afrika. Das quatoriale Klima, mit einem ausgewogenen Verhltnis von Sonne und Regen, wie auch die fruchtbaren Bden vulkanischen Ursprungs begnstigen die Kultivierung der Pfefferpflanzen. Die Erntemengen sind gering, darum ist der Pfeffer sehr rar und begehrt. Der Geruch erinnert an Nadelhlzer, gemahlen an frisches Holz. Die Pfefferschrfe ist sehr abrupt und scharf. Die Schrfe hlt im