Miyazaki Wagyu A5 | Flanksteak | 800g Dry Aged Büffelfleisch dass die Tiere eine stressfreie

dass die Tiere eine stressfreie Umgebung genießen

buttrige Textur mit leicht nussigen und angenehm rauchigen Noten

Für einen Klassiker in den kalten Tagen - leckere Fondue Chinoise fein pariert aus dem Filet unserer italienischen Wasserbüffel

Die Tiere werden über einen langen Zeitraum hochwertig gefüttert

Brisket und Schulter

Miyazaki Wagyu A5 | Flanksteak | 800g Dry Aged Büffelfleisch dass die Tiere eine stressfreieUnser Miyazaki Wagyu Flanksteak ist ein auergewhnlich edles Stck Fleisch aus der berhmten Prfektur Miyazaki in Japan. Durch die intensive Marmorierung und die traditionelle, besonders sorgfltige Aufzucht entwickelt das Wagyu sein unverwechselbar zartes Mundgefhl sowie ein tiefes, buttrig nussiges Aroma. Das Flanksteak berzeugt trotz seines charaktervollen Faserverlaufs mit einer beeindruckenden Saftigkeit und einem luxurisen Schmelz, der typisch fr