Picpoul de Pinet Weißwein französischer Wein trocken AOP Frankreich (3 x 0.75l) Reca Zu feinen Fischgerichten sehr zu

Zu feinen Fischgerichten sehr zu empfehlen

aber auch zu gedünstetem oder gegrilltem Fisch

sondern nur die Qualität der Trauben

Dieser Weissburgunder hat sich zur Leitsorte der Kellerei entwickelt

STORY: Das über 300 Jahre alte Weingut Rust en Vrede Estate ist eine denkmalgeschützte Perle des Kap-Weinbaus

Picpoul de Pinet Weißwein französischer Wein trocken AOP Frankreich (3 x 0.75l) Reca Zu feinen Fischgerichten sehr zuSTORY: Picpoul bedeutet nmlich Lippenbeier, was auf die frher blich hohe Surewerte zurckzufhren war. Wichtig ist bei der Lese der Trauben, dass es noch khl ist, damit die volle Fruchtigkeit erhalten bleibt. AUSBAU: Wichtig ist bei der Lese der Trauben, dass es noch khl ist, damit die volle Fruchtigkeit erhalten bleibt. Eine kurze Mazeration auf den Schalen sorgt zudem dafr, dass der Wein mehr Substanz erhlt. Im Tank 4 Monate AROMA: In der Nase viel