Vincent Pinard - Sancerre "Harmonie" 2023 Munia Am Gaumen zeigt er sich

Am Gaumen zeigt er sich vielschichtig mit seidigen

etwas Birne und ein Hauch weißer Pfeffer

während das kühle Klima der Champagne die charakteristische Spannung und Frische bewahrt

Bei Pira ist es die einzige Lage

zählen seit 1820 zur Domaine Albert Morot

Vincent Pinard - Sancerre "Harmonie" 2023 Munia Am Gaumen zeigt er sichDer Sancerre Harmonie von der Domaine Vincent Pinard ist ein ausdrucksstarker Sauvignon Blanc, der die mineralische Tiefe und Eleganz der kalkreichen Bden von Bu im Loiretal eindrucksvoll widerspiegelt. Die Trauben stammen von etwa 50 Jahre alten Reben, die auf den renommierten Lagen Chne Marchand und Grand Chemarin wachsen. Die Vinifikation erfolgt mit groer Sorgfalt: Nach der manuellen Lese werden die Trauben pneumatisch gepresst. Die Grung erfolgt