Trüffel und andere Edelpilze, neue überarbeitete Auflage, Ralf Bos/Thomas Ruhl, 1 St sub-mehle Dieses Produkt ist eine vielseitige

Dieses Produkt ist eine vielseitige Zutat für die Gastronomie und die anspruchsvolle Küche

Text Thomas Ruhl -Wiener Klassiker im Gourmet-Olymp

50 g stammt aus dem Hause NovaTaste

Zudem gewinnt die Flasche durch das flache Design des Verschlusses kaum an Höhe und kann daher problemlos in herkömmlichen Kühlgeräten gelagert werden

ist jedoch auch in weiteren Grifffarben erhältlich

Trüffel und andere Edelpilze, neue überarbeitete Auflage, Ralf Bos/Thomas Ruhl, 1 St sub-mehle Dieses Produkt ist eine vielseitigePnktlich zum Auftakt der Frankfurter Buchmesse und passend zum Start der Pilzsaison wurde Ralf Bos fr sein Buch Trffel und andere Edelpilze" mit einer Goldmedaille im Literarischen Wettbewerb der Gastronomischen Akademie Deutschlands e. V. ausgezeichnet. In dieser neuen, berarbeiteten Auflage brachte Ralf Bos sein ber Jahre recherchiertes Wissen ber die Diamanten der Kche" zu Papier. Ausfhrlich beschreibt er die Eigenschaften der Edelpilze, prsentiert