Specogna, Sauvignon DOG, 2025 Dessertwein bevor er für mehrere Monate

bevor er für mehrere Monate auf der Flasche weiter verfeinert wird

untermalt von feinen Noten von Brioche

Der Ausbau erfolgt überwiegend im Stahltank (teilweise ergänzt durch neutralen Holz- oder Großfass-Einsatz

um höchste Qualität und aromatische Reinheit zu gewährleisten

Der Abgang ist lang und delikat

Specogna, Sauvignon DOG, 2025 Dessertwein bevor er für mehrere MonateDer Specogna Sauvignon DOG 2025 ist ein frischer, aromatischer Weiwein mit klarer Stilistik und viel Ausdruck. Er steht fr unkomplizierten, zugleich hochwertigen Sauvignon Genuss und bringt die typische Spannung zwischen lebendiger Frische und duftiger Aromatik ins Glas. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein hell und brillant mit einem leuchtenden, strohgelben Farbton. In der Nase zeigen sich saftige Noten von Stachelbeere, Zitrusfrchten