Teedawn Chardonnay Weingut Ludwig Neumayer Die Trauben werden von Hand

Die Trauben werden von Hand selektiv geerntet und nach der klassischen Appassimento-Methode über mehrere Monate getrocknet

gilt als Schrittmacher der Qualitätsrenaissance an der nördlichen Rhône

Die Reben für Yquem 2023 wachsen in Sauternes auf einer Mischung aus Kies

die Textur bleibt schlank bis mittelgewichtig und sehr trinkig

sorgfältig in ausgesuchten Eichenfässern vinifiziert werden

Teedawn Chardonnay Weingut Ludwig Neumayer Die Trauben werden von HandTeedawn Chardonnay zeigt, wie viel Ausdruck auch ein alkoholfreier Wein haben kann: 100 % Chardonnay aus der Pfalz, mit Fokus auf Frische, Struktur und aromatische Klarheit. Dank der patentierten Carl Jung Methode von 1907 wird der Alkohol schonend entfernt, whrend die charakteristischen Rebsortenaromen erhalten bleiben. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Teedawn Chardonnay klar und hell mit einer animierenden, frischen Ausstrahlung. In der