maremma toscana rosso doc rocca di frassinello 2020 magnum rocca di frassinello cassetta di legno W20-21champ3card Das Ergebnis ist ein besonders

Das Ergebnis ist ein besonders angenehmer und ausgewogener Schaumwein

lang und einhüllend

Ananas und Passionsfrucht flankieren die floralen Noten

unter ausschließlicher Verwendung einheimischer Hefen und mit einer Mazeration auf den Schalen von 10-12 Tagen

Auf die zweite Gärung in der Flasche folgt eine mindestens 36-monatige Lagerung auf der Hefe vor dem Degorgieren

maremma toscana rosso doc rocca di frassinello 2020 magnum rocca di frassinello cassetta di legno W20-21champ3card Das Ergebnis ist ein besondersIntensives Rubinrot mit leichten granatroten Reflexen. In der Nase zeigt er schne wrzige Noten, die von entschiedenen fruchtigen Anklngen an Kirsche und Brombeere begleitet werden. Balsamische Noten von Kakao, Tabak und Minze ffnen sich zu einem Geschmack von groer Breite und unendlicher Anmut, tief und ausgewogen. Von groer Ausdauer. Der Rocca di Frassinello ist der erste und wichtigste Wein des gleichnamigen toskanischen Weinguts. Es handelt sich um