2018 Château Margaux Pavillon Rouge Maison Albert Sounit konzentrierte Trauben

konzentrierte Trauben

Mittelkräftiger Geschmack und gute Struktur

Dies ist ein super raffinierter und eleganter Cabernet Sauvignon

eigenständigem Stil

der als Winzer und Gestalter des Stils den Betrieb deutlich in Richtung biodynamischer Arbeit und klarer Herkunftsprägung entwickelt hat

2018 Château Margaux Pavillon Rouge Maison Albert Sounit konzentrierte TraubenDer Pavillon Rouge 2018 besteht aus 30 % der Ernte. Die Mischung wird immer noch von Cabernet Sauvignon (69 %) dominiert. Der Merlot Anteil ist im Vergleich zu anderen Jahrgngen leicht zurckgegangen (19 %). Dies wird durch einen bemerkenswerten Anstieg des Petit Verdot (9 %) ausgeglichen, der besonders feinkrnige Tannine und ein weniger ausgeprgtes Aroma als in einigen Jahrgngen aufweist. Cabernet Franc vervollstndigt die Mischung (3 %). Wie Chteau