mediterranee rose igp insolence 2022 estandon W18-19-borgogna-bianchi Es ruft nach Unbeschwertheit und

Es ruft nach Unbeschwertheit und Sommerabenden

dynamisches Etikett

mit deutlichen violetten Reflexen am Auge

Nach der Weinbereitung ruht der Wein bis zum Frühjahr bei niedriger Temperatur auf der Hefe

Nach der ersten Gärung bei kontrollierter Temperatur folgt eine zweite Gärung im Autoklaven nach der Charmat-Methode

mediterranee rose igp insolence 2022 estandon W18-19-borgogna-bianchi Es ruft nach Unbeschwertheit undRos. In der Nase dominieren Noten von kleinen roten Frchten, insbesondere von Himbeeren. Am Gaumen ist er frisch, knackig und saftig. Ausgewogen. Der Mditerrane Ros IGP "Insolence" von Estandon wird aus Trauben hergestellt, die in Roquebrussanne angebaut werden, einer Hochebene, die von Kalk und Dolomitmassiven umgeben ist. Hier formen die abwechslungsreichen und reichhaltigen Bden gekonnt die Frchte, die dann angenehm frische und lebendige Weine