2018 Maple Vinyard Zinfandel, Dutcher Crossing Domaine Antoine Olivier Der dünne kalkhaltige Boden ist

Der dünne kalkhaltige Boden ist mager

begann als Projekt zweier Pioniere des Naturweins: des verstorbenen Marcel Lapierre und Jean-Claude Chanudet

„Dies ist ein absolutes Schnäppchen für alle

Außerdem steht eine kleine Menge Weißweine auf dem Programm

Nach der Reifung werden die Weine einige Monate lang in Bottichen stabilisiert

2018 Maple Vinyard Zinfandel, Dutcher Crossing Domaine Antoine Olivier Der dünne kalkhaltige Boden istEin kraftvoller und ppiger Single Vineyard mit reifer Se, Brombeere, Vanille, Pfeffer, Erdnoten und leicht getrockneten Blten. Es ist auf beeindruckende Weise gro und komplex im Geschmack, was einen guten Gegenspieler von krftigen Eintpfen und Grillgerichten erfordert, bei denen das Gemse ebenfalls vorzugsweise gegrillt wird. Auch geruchertes Fleisch passt hervorragend. Kann sich ber mehrere Jahre entwickeln. Die Trauben stammen von einer 11 ha groen