Chroma ST-1/6 Schleifstein, Körnung 1000/6500, mit Halterung, 182x61x25mm, 1 St kat-fleisch-wurst-und-gefluegel Mit seinen Fruchtkuvertüren eröffnet Valrhona

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Chroma ST-1/6 Schleifstein, Körnung 1000/6500, mit Halterung, 182x61x25mm, 1 St kat-fleisch-wurst-und-gefluegel Mit seinen Fruchtkuvertüren eröffnet ValrhonaDer vorliegende kombinierte Schleifstein ist fr die Erzeugung der Gebrauchsschrfe (Krnung 1000) und die Politur (Krnung 6500) geeignet. Schleifempfehlung: Den Stein mind. 15 Min. in Wasser legen und whrend des Schleifens immer nass halten. Das Wasser zusammen mit dem zarten Steinabrieb wirken wie eine Schleifpaste, die eben den Schleifvorgang ermglicht. Die Messer sollten in einem Winkel von ca. 15 geschliffen werden. Schleifen nur Sie selbst, denn

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