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Unsere Premium Qualität hat die perfekte Struktur und Konsistenz für Makis

ausgenommen und gegart

Wiesenkümmel gehört zur vielfältigen Blumenwiese im Wiesen Obst und wird nun nach Jahren von Wilfried Holder wieder auf der Schwäbischen Alb angebaut

Der zur Familie der Schmetterlingsblütengewächse zählende Baum ist originär im nördlichen Südamerika beheimatet

So entsteht ein helles Würzöl mit einzigartig nussigem Aroma

Harissa Spice Mix, Bresc, 450 g sub-pralinen-und-trueffelhohlkugeln Unsere Premium Qualität hat dieHarissa ist eine in der arabischen Kche beliebte, scharfe Wrzpaste. Ursprnglich stammt sie aus Tunesien, wo sie zu Fleisch und Gemsegerichten hufig zum Einsatz kommt. Harissa wird aus Paprika, Knoblauch, Kreuzkmmel, Koriander, Tomaten und Paprika hergestellt und besitzt einen wrzigen, leicht scharfen Geschmack. Brescs Harissa ist eine gekhlte, kulinarische Variante: reichhaltig und wrzig, aber nicht zu scharf.