Brillat-Savarin | Weichkäse | Burgund | 200 g Divers Öl TIPP: Sorgfältig dosieren - weniger

TIPP: Sorgfältig dosieren - weniger ist mehr

Label/Zertifizierung: BIO (Demeter)

Gemüse oder Risotto passend

Ob als Aperitif oder zu festlichen Dinnern - dieser Champagner passt zu besonderen Momenten

Sein kräftiges Aroma und die weiche Textur machen diesen Kaviar zu einer ausgezeichneten Wahl für Feinschmecker und Einsteiger gleichermaßen

Brillat-Savarin | Weichkäse | Burgund | 200 g Divers Öl TIPP: Sorgfältig dosieren - wenigerDieser Weichkse ist nach Jean Anthelme Brillat Savarin, dem franzsischen Gastrosophen benannt. Er hat als Richter zu Beginn des 19. Jahrhunderts seiner Leidenschaft Kochen mehrere Bcher gewidmet. Der kleine, Doppelrahm Weichkse hat charakteristisch eine flaumige, weisse Rinde. Heute wird der Kse in der Region Burgund in Frankreich hergestellt. Die Konsistenz sehr cremig. Der Geschmack ist sahing. Info Tier: Kuh Milchart: pasteurisiert Ksetyp: Weichkse