Cascina Maddalena, Lugana Capotesta, 2020 Picchioni Andrea Der Ausbau auf der Feinhefe

Der Ausbau auf der Feinhefe (Sur lie) mit gelegentlichem Aufrühren (Bâtonnage) sorgt für zusätzliche Cremigkeit

In der Nase präsentiert er ein vielschichtiges Bukett von schwarzen Johannisbeeren

um die rauchigen Nuancen voll auszukosten

neuer Holzanteil bewusst moderat eingesetzt

Das Jahr 2010 wirkt noch immer jugendlich und energiegeladen

Cascina Maddalena, Lugana Capotesta, 2020 Picchioni Andrea Der Ausbau auf der FeinhefeCascina Maddalena Lugana Capotesta 2020 ist ein auergewhnlich eleganter Weiwein aus einem der spannendsten und oft unterschtzten Gebiete Norditaliens. Mit seiner klaren, trockenen Stilistik, der przisen Frucht und dem feinen Mandel und Mineralcharakter zeigt er eindrucksvoll, warum Lugana als eine der groen weien Spezialitten Italiens gilt. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein hell und brillant mit einer animierenden, klaren Ausstrahlung.