CDI Boulet de Canon No. 3 Smoked Tea Infusion Cavallotto Typisch für den Stil solcher

Typisch für den Stil solcher Burgunder ist eine feine Extraktion

Neben der Bedeutung der Qualität der Weine möchte die Familie durch ihr ökologisches Handeln auch ihren Kindern das Land lebendig und intakt hinterlassen

Rosenberg und Stein stammen

Der Kellerei Bozen Lagrein 2024 harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten wie Schmorbraten

schonende Pressung und ein Ausbau ausschließlich im Edelstahltank betonen die reine Frucht und die mineralische Präzision des Terroirs

CDI Boulet de Canon No. 3 Smoked Tea Infusion Cavallotto Typisch für den Stil solcherDer Boulet de Canon No. 3 von Compagnie des Indes ist die dritte Ausgabe der experimentellen Reihe rauchveredelter Rums diesmal mit einer auergewhnlichen Infusion aus zwei Rauchtees: Lapsang Souchong und T du Tigre. Statt mit Wasser wird der Rum von Fassstrke auf 46 % vol. mit diesen Tees heruntergesetzt, was eine intensive, aber fein eingebundene Raucharomatik schafft. Das Ergebnis ist ein charakterstarker Rum mit aromatischer Tiefe, bei dem der