La Source Aperitiv anhand einer wieder aufgetauchten Flasche

anhand einer wieder aufgetauchten Flasche konnte der Aufbau des Absinths analysiert und schliesslich rekonstruiert werden

Der Absinth hat einen ausgewogenen Geschmack

ein durchaus eigenständiger Absinth im umfangreichen Sortiment der Brennerei

Er wird in kleinsten Chargen aus wildem Wermut hergestellt

den man sowohl klassisch mit Eiswasser als auch pur oder auf Eis genießen kann

La Source Aperitiv anhand einer wieder aufgetauchten FlascheLe Loutron Libre ist eine von David Pagnier neu gegrndete Brennerei in Mouthier Haute Pierre, einem Dorf etwa 15km nrdlich von Pontarlier. Bislang entstanden hier mit Gustave und La Source zwei ausgezeichnte Absinthe in Bio Qualitt, ein Bleue und ein Verte. Die verwendeten Kruter stammen aus heimischen Anbau, es dominiert eine stets prsente krftige Wermutnote im Hintergrund. Geschmacklich eine schne Ergnzung fr Freunde der Produkte von Aymonier!