Mas Doix Poboleda Vi de Vila 2023 Château Mouton-Rothschild Seit 2012 ist Sébastien Noëllat

Seit 2012 ist Sébastien Noëllat für den Weinbau und die Weinbereitung verantwortlich

rund und sehr zugänglich

um einen Teil der natürlichen Traubensüße und den niedrigen Alkoholgehalt zu erhalten

bevor sie zur zweiten Gärung in die Flasche kommen

Reife und ein erstaunlich klares Profil miteinander verbindet

Mas Doix Poboleda Vi de Vila 2023 Château Mouton-Rothschild Seit 2012 ist Sébastien NoëllatMas Doix Poboleda Vi de Vila 2023 ist ein Priorat mit ungewohnt leiser, prziser Stimme. Wo die Region oft fr pure Wucht steht, setzt dieser Wein auf Spannung zwischen Kraft und Finesse ein Priorat, das die rauen Schieferhnge von Poboleda mit einer berraschend khlen, klaren Eleganz interpretiert. Als Vi de Vila fngt er den spezifischen Charakter dieses Dorfes ein und zeigt, wie differenziert und terroirgeprgt das Priorat heute sein kann.