Domaine des Genèves, Chablis 2024 White Domaine Sylvain Cathiard als Amrut Single Malt erstmals

als Amrut Single Malt erstmals in Schottland vorgestellt wurde – ein mutiger Schritt

gefolgt von einer kurzen Reifung in Edelstahltanks

Im Keller setzt man auf eine sorgfältige

Der warme Jahrgang 2003 schenkt ihm Fülle und Reife

bevor die traditionelle Flaschengärung (méthode traditionnelle) angesetzt wird

Domaine des Genèves, Chablis 2024 White Domaine Sylvain Cathiard als Amrut Single Malt erstmalsDomaine des Genves Chablis 2024 ist ein ausdrucksstarker Weiwein aus dem Herzen des Burgunds, der die typische Chablis Frische mit bemerkenswerter Flle verbindet. Hinter dem Wein steht ein Familienbetrieb mit drei Generationen Erfahrung in Fleys, einem kleinen Ort zwischen Chablis und Tonnerre eine Herkunft, die man in der klaren Mineralitt und der klassischen Chardonnay Charakteristik deutlich schmeckt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein