Tobiko Kaviar Schwarz, 80 g Gewicht:80 g Geschmack: mild frisch mit leicht

Geschmack: mild frisch mit leicht salziger Note

tropischer Kokosnüsse und seine Samtheit im Abgang sorgen für einen langen Nachhall

Unser Tobikko Schwarz Kaviar ist eine raffinierte Mischung aus den Rogen von drei Fischarten: Fliegender Fisch (Cheilopogon heterurus)

Der italienische Osietra vom weißen Stör punktet mit seinem fein-sahnigen Geschmack

Die Gärung findet in offenen Holzfässern statt

Tobiko Kaviar Schwarz, 80 g Gewicht:80 g Geschmack: mild frisch mit leichtUnser Tobikko Schwarz Kaviar ist eine raffinierte Mischung aus den Rogen von drei Fischarten: Fliegender Fisch (Cheilopogon heterurus), Lumpfisch (Cyclopterus lumpus) und Hering (Clupea harengus). Diese Kombination sorgt fr die charakteristische tiefschwarze Farbe und ein besonders komplexes Aroma. Die Krner sind fest, saftig und angenehm knackig. Geschmacklich zeigt sich Tobikko Black krftiger und herzhafter als die roten oder orangen Varianten, mit