2017 Tua Rita Giusto Di Notri Magnum Alto Adige/Sydtyrol In Saumur-Puy-Notre-Dame

In Saumur-Puy-Notre-Dame

der auf dem Demetrai Estate geerntet und nur 4 Tage lang fermentiert wurde

aber gut durchlüfteten Untergrund für Cabernet Sauvignon

Michelot entscheidet sich bewusst dafür

Eine kurze Karaffierung von 30–60 Minuten empfiehlt sich

2017 Tua Rita Giusto Di Notri Magnum Alto Adige/Sydtyrol In Saumur-Puy-Notre-Dame1984 kauften Rita Tua und ihr Mann Virgilio ein Anwesen in Suvereto, zu dem zwei Hektar Weinberge gehrten. Zunchst hatten sie nicht die Absicht, ein Spitzengut zu schaffen, aber ihre sorgfltige Pflege dieses kleinen Weinbergs fhrte schnell zu Kultstatus in der Toskana. Weil ihre Arbeit so erfolgreich war, kauften sie kontinuierlich weitere Weinberge hinzu und 2014 wurde das Anwesen auf 30 Hektar erweitert. Als Vergilio 2010 verstarb, bernahmen Tochter