garda spumante brut doc valdo fix22dic mit feiner Perlage

mit feiner Perlage

Die Trauben gären spontan in Edelstahl und mazerieren etwa 20 Tage lang bei einer Temperatur von 30 °C auf den Schalen

Der Méditerranée Rosé IGP "Insolence" von Estandon wird aus Trauben hergestellt

ungefiltert und ungeklärt

Gereifter Käse

garda spumante brut doc valdo fix22dic mit feiner PerlageLeuchtendes Strohgelb mit grnlichen Reflexen und einer feinen, regelmigen Perlage. Duftend und frisch in der Nase, mit blumigen Noten zu Beginn, gefolgt von Anklngen an weies Fruchtfleisch. Am Gaumen ist er harmonisch und im Einklang mit der Nase, angenehm wrzig und von guter Nachhaltigkeit. Dieser Spumante Brut von Valdo wird aus einer sorgfltigen und genauen Auswahl weier Trauben gewonnen, die auf den Hgeln rund um den Gardasee angebaut werden. Er