Châteauneuf-du-Pape AOC Rouge 2021 | Magnum Flaschen im Gebinde:3 Der Name "Ostrea" bezieht sich

Der Name "Ostrea" bezieht sich auf die Muschelfossilien

Aus diesem Umstand leitet sich das Wort „cordial“ ab

Aus den Früchten seiner Streuobstwiesen destilliert Arndt Köbelin verschiedene Obstbrände

Rebsorten: 100% Syrah

58 ha sein Eigen nennt

Châteauneuf-du-Pape AOC Rouge 2021 | Magnum Flaschen im Gebinde:3 Der Name "Ostrea" bezieht sichweitere Weine von Domaine Roger Perrin Rebsorten: 70% Grenache, 15% Syrah, 10% Mourvdre, 3% Cinsault Clairette u. a. Ausbau: je nach Jahrgang ber 12 bis 15 Monate 40 bis 45% der Assemblage im Tank 20 bis 25% in kleinen Barriquefssern Rest in greren Eichenholzfssern (sog. foudre de chne) Leuchtendes Rubinrot. Ein komplexes Bukett aus roten und schwarzen Beeren, Krutern der Provence sowie einen Hauch Pfeffer und Vanille. Um diese Aromenvielfalt zu