2021 Chateau Astruc Teramas Chardonnay Limoux Maillefaud Als eines der ältesten und

Als eines der ältesten und angesehensten Châteaus der Region

dessen Name zwar oft symbolisch verwendet wird

Domaine Billon arbeitet in der Côte-Rôtie mit Reben

Hier werden die Tempranillo-Traube und französische Eiche gegenüber amerikanischer bevorzugt

Entrecôte

2021 Chateau Astruc Teramas Chardonnay Limoux Maillefaud Als eines der ältesten undChteau Astruc am Fue der Pyrenen besteht aus 50 Hektar, von denen 25 in der Appellation Limoux bepflanzt sind. Dies ist ein einzigartiges Terroir, das sich stark vom Rest des Languedoc unterscheidet, wo verschiedene klimatische Einflsse zusammenkommen, wobei das Mittelmeer und das Ozeanische die wichtigsten sind. Auf den Hgeln des Aude Tals ist Chardonnay Knig, aber auch rote Rebsorten sind wichtig: Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc,