Herbes de Provence France Sommerwein Kombinieren Sie mit Wildgerichten oder

Kombinieren Sie mit Wildgerichten oder norditalienischen Schmorgerichten

aromatisch

Der Chile Guajillo ist einer der häufigsten Chilis in Mexiko

Dukkah wird insbesondere in Agypten und im Lebanon mit Fladenbrot und Olivenöl als Vorspeise gereicht

Für schweizerische Gerichte ziehe ich sie dem blumigen Provence und dem Oregano-geprägten und damit etwas bitteren Italienne vor

Herbes de Provence France Sommerwein Kombinieren Sie mit Wildgerichten oderDie Kruter der Garrique bilden ein krftiges Alter Ego zum Herbes de Provence. Majoran, Bohnenkraut und Fenchel bilden ein beinahe apulisches Rckgrat. Thymian, Lavendel und Rosmarin stempeln diese Krutermischung dann aber Doch eindeutig zum Franzosen. Sie passt zur europischen Kche ebenso gut wie zu orientalischen Gerichten. Fr schweizerische Gerichte ziehe ich sie dem blumigen Provence und dem Oregano geprgten und damit etwas bitteren Italienne vor.