Schwarzer Pfeffer Munda ganz – Bio Gebinde:Beutel 100g wie zu Tisch verleihen sie

wie zu Tisch verleihen sie jedem Gericht bereits in geringster Dosierung das gewisse Extra

Die klassische Gewürzmischung der Pariser Hautevolee des ausgehenden 19

als Heilsalz zur Entsäuerung und Entschlackung sowie als hautschonendes Peeling-Salz verwendet

Grenache (blanc) uvm

milde Chilis bringen viel Aroma

Schwarzer Pfeffer Munda ganz – Bio Gebinde:Beutel 100g wie zu Tisch verleihen sieFr diesen Pfeffer werden die Beeren des immergrnen, rankenden Strauches Piper nigrum unreif geerntet, sobald sich die ersten Frchte rten. Sie werden mit Schlagstcken von den Rispen getrennt, auf Matten ausgebreitet und whrend dreier Tage an der Sonne fermentiert und getrocknet. Dadurch werden die Beeren schwarz und runzlig. Das Aroma ist hoch aromatisch bis leicht reizend, der Geschmack beissend scharf, wrmend und fast genau so vielschichtig wie der