2021 Alvaro Palacios Finca Dofi Methusalem (5 liter) Echo Lynch Bages 14 Monate in der Flasche

14 Monate in der Flasche

Gerade in Saint-Émilion Grand Cru ist diese Balance entscheidend

Bei der Weinlese werden die Trauben zu 50 % in ganzen Trauben vergoren

damit jede Rebsorte ihren eigenen Beitrag zur Cuvée leisten kann

feines Tannin und eine ruhige

2021 Alvaro Palacios Finca Dofi Methusalem (5 liter) Echo Lynch Bages 14 Monate in der FlascheDer Dofi ist einer der 9 besten Weine Spaniens. Auf dem harten Vulkanboden mssen die alten Rebstcke tief graben und das ergibt einen groartigen Geschmack. Die Weinberge sind nach Norden ausgerichtet und verleihen dem Wein eine besondere Frische, reine rote Frchte und Blutorange, Pfirsich, subtile Kruter und Anis mit beeindruckender Eleganz und Ausgewogenheit, runde und samtige Tannine. Dies ist ein wunderschner Dofi und erhielt 95 100 Parker Punkte