Natur-Lab - Labextrakt flüssig 30 ml Weißschimmelkäse selber machen Die Kultur PCR Penicillium Roqueforti

Die Kultur PCR Penicillium Roqueforti bildet den Blauschimmel im Inneren des Käses

Beim Schnitt- oder Hartkäse kann die Reifedauer zwischen 3 - 12 Monaten oder länger dauern

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Natur-Lab - Labextrakt flüssig 30 ml Weißschimmelkäse selber machen Die Kultur PCR Penicillium RoquefortiNatur Lab ist das wichtigste Enzym fr die Kseherstellung und dafr verantwortlich, dass die Milch dick wird. Premium Labextrakt flssig 1: 10000 Naturlab Fair, nachhaltig und nach europischen Qualitts Standards produziert Inhalt: 30 ml Dosierung: ca. 1 ml auf 5 Liter Milch (ca. 40 Tropfen entsprechen 1 ml) mit Tropfverschluss fr eine einfache Dosage in einer Recyclingflasche aus Glas Chymosin 80 %, Pepsin 20 % im Khlschrank gekhlt aufbewahren Passende