Beau Joie – demi-sec "Sugar King" Premier Cru Xavier Gérard arbeitet bewusst klassisch

Xavier Gérard arbeitet bewusst klassisch und terroirgeprägt

Gerade die fehlende Dosage verstärkt die salzige Frische und die geradlinige Struktur des Weins

dunkler Kirsche

gleichzeitig aber tiefgründig und vielschichtig

Der Wein wirkt ruhig und geradlinig

Beau Joie – demi-sec "Sugar King" Premier Cru Xavier Gérard arbeitet bewusst klassischDer Sugar King von Beau Joie ist eine besonders opulente und expressive Interpretation eines Demi Sec Champagners. Die hhere Dosage verleiht der Cuve deutlich mehr Flle, Cremigkeit und luxurisen Trinkfluss, ohne dabei die typische Frische und Eleganz der Champagne zu verlieren. Beau Joie setzt hier bewusst auf einen modernen, extravaganten Stil mit viel Ausdruck und Charme. Die Stilistik wirkt weich, grozgig und unglaublich harmonisch aufgebaut. Statt