Valrhona Ariaga Noire, Zartbitter Couverture, Callets, 59% Kakao, 5 kg sub-fruchtsenf RAMON PEÑA SILVER

RAMON PEÑA SILVER

Der Geschmack ist stark süß und erwärmend

zu dem Zucker und Säure sich die Waage halten

naturbelassene Grundprodukte sowie größtem Fachwissen und exzellentem Handwerk bei der Produktion

Sie kann wie jede andere Couverture zum Einsatz kommen

Valrhona Ariaga Noire, Zartbitter Couverture, Callets, 59% Kakao, 5 kg sub-fruchtsenf RAMON PEÑA SILVERAriaga ist die neue Serie an Einstiegskuvertren von Valrhona. Sie rundet das Sortiment von Valrhona nach unten ab. Die Kuvertren der Ariaga Serie liegen geschmacklich etwas unter der schon lnger geschtzten Equatorial Serie. Diese Kuvertren bilden preislich wie geschmacklich den Einstieg in die Welt von Valrhona. Mittels ihr rundes, sinnliches Profil ist die Ariaga 59% eine Kuvertre mit ausgegelichenem Geschmacksprofil, der ausgewogene und harmonische