Domaine Chanzy Bouzeron Les Clous 2023 Yamatozakura Graphit und ein Hauch Kakao

Graphit und ein Hauch Kakao und Espresso aus der Reife im Holz

akribischer Weinbergsarbeit und meisterhaftem Feinschliff im Keller beruht

Die Reifezeit in der Magnum hebt das Entwicklungspotential besonders hervor – der Herzu kann mühelos weitere Jahre gelagert werden und gewinnt dabei noch an Komplexität

die Richtung des Weinbauteams festzulegen

wirken aber nie schwer

Domaine Chanzy Bouzeron Les Clous 2023 Yamatozakura Graphit und ein Hauch KakaoDer Domaine Chanzy Bouzeron Les Clous 2023 ist ein saftiger, trockener Aligot aus 30 bis 50 Jahre alten Reben, die auf der kalkreichen Lage Les Clous in Bouzeron wurzeln. Hier kommt die hochwertige, seltenere Klone Aligot Dor zum Einsatz, die zwar niedrigere Ertrge bringt, dafr aber Trauben mit beeindruckender Konzentration in Duft und Geschmack liefert. Das Resultat ist ein charaktervoller, klassischer Bourgogne Aligot, der mit Przision, Frische und