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Reh | Rücken | kurz | aus Jagd | 0.8 kg - 1.2 kg | tiefgekühlt World Beutel à ca

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Reh | Rücken | kurz | aus Jagd | 0.8 kg - 1.2 kg | tiefgekühlt World Beutel à caRechrcken der Klassiker in der praktischen, kleinen Grsse. Ideal fr ein Dinner mit Gsten das beste Stck vom Reh. Das zarte Rehfleisch eignet sich hervorragend zum Niedergaren im Ofen. Den Rcken rechtzeitig aus dem Khlschrank nehmen (sollte Zimmertemperatur erreichen). In der heissen Bratpfanne 4 5 Minuten rundherum anbraten. Im Ofen auf einer vorgewrmten Platte bei 80C ca. 50 Minuten ziehen lassen. Die Kerntemperatur sollte 60C betragen. Den Rcken aus

Store: armz-ageddon.com · Domain: armz-ageddon.com

Description

Beutel à ca

Pluma ist ein Teil des Rückendeckels und wird auch als Feder bezeichnet

Zum anderen ist da die Gewinnung durch Druck und Kochen

Sorte/Spezies: Esox lucius

- zum Beträufeln von Carpaccio

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