Dom Ruinart Rosé Ruinart, 2009 Malescot Saint Exupery Ein Teil des Weins wird

Ein Teil des Weins wird in Edelstahltanks (40%) und ein anderer Teil in neuen französischen Eichenfässern mit leichter Toastung (60%) vinifiziert

Die Azienda Agricola Montedolce ist ein traditionsbewusster Familienbetrieb

die noch einmal an dunkle Frucht und feine Würze erinnert

Anschließend reift der Wein mindestens 24 Monate in französischen und teils amerikanischen Eichenfässern sowie weitere Zeit auf der Flasche

die der Falanghina-Traube ihre besondere Frische und Mineralität verleihen

Dom Ruinart Rosé Ruinart, 2009 Malescot Saint Exupery Ein Teil des Weins wirdRuinart Ros 2009 verbindet Chardonnay und Pinot Noir aus Champagne zu feinster Frische, Tiefe und eleganter Reife aus Kreidekellern. ber den Wein Die Trauben fr Ruinart Ros 2009 stammen aus der Champagne, wo Kreide und Kalkbden fr gute Drainage und eine khle, przise Reife sorgen. Fr einen Ros dieser Art sind die Balance zwischen Chardonnay und Pinot Noir sowie die sorgfltige Auswahl der Parzellen entscheidend, denn gerade in einem warmen Jahrgang wie