2024 Puligny-Montrachet Champs Gain, Domaine Chavy-Chouet Quintus Das Weingut Domaine Bachelet-Monnot

Das Weingut Domaine Bachelet-Monnot

Aus überwiegend Ugni-Blanc-Trauben entsteht ein leichter

Teil der „Barolo Boys“-Generation und überzeugte Vorkämpferin für ökologischen Weinbau

Anschließend reift der Wein in großen

in dem viele Produzenten auf kleine Parzellen

2024 Puligny-Montrachet Champs Gain, Domaine Chavy-Chouet Quintus Das Weingut Domaine Bachelet-MonnotDer Puligny Montrachet 1er Cru Les Champs Gain 2024 von Domaine Chavy Chouet ist ein federleichter, hochprziser Chardonnay mit straffer Mineralitt und beeindruckender Finesse. Er verbindet zitrische Frische, reife gelbe Frucht und dezent eingesetztes Holz zu einem Stil, der eher tanzt als drngt eine Burgunder Cuve der Ballettklasse. Durch seine Lage hoch am Hang und die sorgfltige Handarbeit im Weinberg besitzt dieser Premier Cru ein ausgezeichnetes